Nasi ini bisa dibuat malam sebelumnya. Isinya daging plus sayuran. Rasanya yang pulen dan gurih dijamin bikin si kecil menghabiskan bekalnya.
Bahan:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
20 g bawang bombay, cincang
75 g daging sapi cincang
150 g beras, cuci bersih
500 ml air
50 g wortel, potong kecil
6 buah buncis, iris kecil
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Telur Rebus
Empal Daging
Cara membuat:
*.Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
*.Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
*.Tambahkan beras, aduk hingga rata. Angkat.
*.Tuang ke dalam wadah rice cooker.
*.Tuangi air, tambahkan sayuran dan bumbu.
*.Masak hingga nasi matang. Aduk sebentar dan diamkan dalam pemanas.
*.Sajikan dengan Pelengkapnya. Untuk 2 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar